迷迭香芝士烤对虾的做法 迷迭香芝士烤对虾怎么做

“最近比较留恋迷迭香的味道，清甜中带点松木香的气味，配上洋葱柠檬薄荷，香味便更加浓郁，加上马苏里拉来做一道烤对虾，真的是非常地让人垂涎欲滴。。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

迷迭香芝士烤对虾的做法步骤

• 1、对虾清理掉长须后，从背部剖开，挑去沙筋，稍加拍扁。

• 2、加入适量盐、黑胡椒粉及朗姆酒，腌制1小时。

• 3、准备好适量的迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱及马苏。

• 4、将迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱剁碎后混合。

• 5、将腌制好的对虾摆入烤盘。

• 6、铺上迷迭香混合物。

• 7、再铺上马苏里拉奶酪。

• 8、放入烤箱内180度，烘烤约10分钟。差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。

• 9、浓郁的奶酪香味有了迷迭香的点缀，口感极为丰富，真的让人欲罢不能哦。

小窍门

烤的时间不宜太久，肉质老了口感就会差一点，差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。