三文鱼番茄意面的做法 三文鱼番茄意面怎么做

“三文鱼番茄意面，我之前介绍过一款，用的是罐装番茄。这次介绍一款用新鲜番茄做的意面，食材更容易准备，方法更简单，味道还是一样的好。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三文鱼番茄意面的做法步骤

• 1、番茄的量，根据个人口味而定，喜欢吃偏酸的可以多加。番茄酱不要用番茄沙司，沙司里有糖，口味会有偏差。

• 2、柠檬榨汁，洋葱切丁，蒜打蒜泥，三文鱼切丁，番茄切丁，备用。

• 3、意面放入盐水，煮到8成熟。

• 4、锅中放油，放入洋葱丁煸炒到透明。

• 5、加入蒜泥，翻炒均匀。

• 6、加入番茄酱，炒匀。

• 7、加入白葡萄酒，奶油，煮开。

• 8、加入三文鱼丁和蕃茄丁，一起煮熟。

• 9、加入意面，同煮，直到意面入味煮熟。

• 10、出锅前加入柠檬汁（柠檬汁很酸，量根据个人口味定），提鲜并调稠奶油汁，出锅装盘。