羊多多-葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉 羊多多-葱爆羊肉怎么做

“额首先，检讨一下，家里木有淀粉和生抽了--所以就这么做了。。。哈哈不过羊多多家的羊肉还真的挺好吃的特嫩，还有羊肉味，鲜而不膻，不错哈哈”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

羊多多-葱爆羊肉的做法步骤

• 1、羊多多的羔羊前腿，切完肉肉还有点骨头00下次可以炖炖萝卜羊肉~~~

• 2、羊肉切片~

• 3、切薄片噢~

• 4、一棵大葱

• 5、大葱也切片

• 6、羊肉热油下锅~亲们我今天肉没化开呢。。如果时间不紧急的话最好加些淀粉抓一下，这样肉肉会比较嫩~

• 7、加入料酒，煸炒~~~这就是没化开。。出水了TT

• 8、煸炒至变色

• 9、加入少许酱油和盐翻炒

• 10、加入大葱煸炒

• 11、炒个一分半到两分钟就好啦~

• 12、出锅~~~

• 13、嗯擦擦盘子边哈哈吃饭饭咯~

• 14、春天吃羊肉配苦菊不怕上火哈哈~~~

小窍门

亲们挑选大葱要选葱白长比较粗的噢~这样生吃都不辣噢~~~