葱爆羊肉-羊多多的做法 懒人版葱爆羊肉 葱爆羊肉-羊多多怎么做

“感谢美食天下和羊多多，给了我羊肉产品的试用机会，就是菜做的不是特别好，汗颜哪”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱爆羊肉-羊多多的做法步骤

• 1、将羊肉、大葱和尖椒，分别按照图示模样，切好备用。

• 2、将姜和大蒜分别切好，装盘备用。

• 3、锅里倒入适量油，五分热的时候倒入羊肉翻炒。

• 4、炒至羊肉变白之后盛出，控油后装盘备用。

• 5、锅里倒油，油热后放入蒜片和姜丝。

• 6、炒至闻到蒜香味时放入切好的大葱和尖椒，翻炒。

• 7、加入适量盐继续翻炒。

• 8、翻炒至盐均匀后倒入羊肉，继续翻炒。

• 9、八分熟时倒入适量鸡精，翻炒均匀后装盘盛出即可。

小窍门

葱爆羊肉最好提前将羊肉加上调料腌制一下，这样更加入味。