辣炒洋白菜的做法 辣炒洋白菜怎么做

“一直炒不好这道菜，大姐教了个妙招，嘿嘿，放两颗八角，别说，这个味道还真不赖，今晚做了这道菜，姥爷直夸好吃，在家做饭莫过于得到家人的认可！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒洋白菜的做法步骤

• 1、半颗洋白菜切块，葱，八角，干辣椒准备好。

• 2、起锅放油，放入葱，八角炒香。

• 3、放入切好的洋白菜翻炒，加少许水，不然会有些干，加入少许盐！

• 4、稍微翻炒片刻就行，（我炒的软烂了些，姥姥姥爷牙口不好，而且姥爷不吃味精，所以我的菜都没放味精！）