清蒸皖鱼的做法 清蒸皖鱼怎么做 飘香香 热菜 2.6W 大中小设置文字大小 食材明细主料皖鱼 （半条）辅料红椒 （适量）大葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）配料盐 （适量）酒 （适量）酱油 （适量）咸鲜 （口味）蒸 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）清蒸皖鱼的做法步骤1、新鲜皖鱼半条（清蒸最好用鱼腩那边）2、清洗干净，并在背上划几刀。用少许盐把鱼的正反面擦一遍（不用太多盐，因为后面放的酱油会多一些）3、放蒸碟上摆好，加些酒，撒上姜丝，大蒜腌制十分钟。4、上锅大火蒸上十分钟5、准备些葱丝，大蒜（不喜欢太重蒜味可以不再加），红椒丝6、蒸熟后，把配料撒上，淋上酱油，用一锅烧热油，把油淋鱼身上即可7、非常鲜美的清蒸鱼就可以上桌了8、非常鲜美的清蒸鱼就可以上桌了 TAG标签：清蒸皖鱼的做法步骤 清蒸皖鱼的最正宗做法 清蒸皖鱼怎么做 清蒸 皖鱼 清蒸皖鱼怎么做好吃 清蒸皖鱼的家常做法 清蒸皖鱼 清蒸皖鱼的做法 #
