茴香蛋卷的做法 茴香蛋卷怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茴香蛋卷的做法步骤

• 1、茴香苗洗净切成小段，放入适量盐拌匀备用。

• 2、面粉加水调成有点稠感的面浆。

• 3、......

• 4、鸡蛋打匀后与面浆。

• 5、拌好的茴香苗混合均匀。

• 6、......

• 7、热锅少油，转动锅柄尽量使油涂满整锅，中火，将调好的茴香蛋浆倒入锅中立即转动锅柄。使蛋液均匀铺满锅，即转小火。

• 8、加盖焖两分钟，将蛋饼卷起即可。