桂花酱油鸡的做法 桂花酱油鸡怎么做

“今儿子想吃三杯鸡，可惜没有米酒了，就来了一道创意菜：桂花酱油鸡，口感甜而不腻，淡淡的桂花香裹着浓郁的肉香，美味在唇齿间萦绕，幸福便弥漫开来。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花酱油鸡的做法步骤

• 1、鸡腿洗净备用。

• 2、改刀去骨。

• 3、改刀成小块，加盐，料酒，五香粉拌均腌制二十分钟。

• 4、酱油，蚝油，水调制料碗。

• 5、糖桂花备用。

• 6、炒锅入油烧热倒入鸡块翻炒。

• 7、加入葱末炒均匀。

• 8、倒入调好的料汁。

• 9、加适量水，放入一勺糖桂花。

• 10、烧至入味。

• 11、大火收汁出锅加盐调味即可。

• 12、家常美味，请您品鉴。

• 13、成品图。

小窍门

没有糖桂花可以冰糖代替，一样美味哦！