红烧扇子骨的做法 红烧扇子骨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧扇子骨的做法步骤

• 1、扇子骨清洗干净。

• 2、冷水下锅加入料酒焯水捞出备用。

• 3、锅中热油加入冰糖融化冒泡。

• 4、倒入骨头翻炒。

• 5、加入配料生抽盐盖锅煮。

• 6、大火收汁。

• 7、装盘。