番茄菜心肥牛的做法 番茄菜心肥牛怎么做

“买了肥牛做肥牛饭来的，剩下的肥牛放冰箱里了，然后又忘了。
别人拿来的鲍鱼要收起来，倒腾冰箱又翻出来，赶紧做着吃了吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄菜心肥牛的做法步骤

• 1、菜心洗净。

• 2、切段。

• 3、锅烧水。

• 4、水开放菜心焯水。

• 5、焯好的菜心取出来放大碗里。

• 6、把肥牛直接放进焯菜心的水里。

• 7、焯熟。

• 8、纯净水洗净浮末。

• 9、放盘里备用。

• 10、番茄洗净切小块。

• 11、热锅冷油，放食盐。

• 12、放番茄翻炒。

• 13、放小许生抽。

• 14、炒至番茄出油，放小许水煮开。

• 15、放肥牛。

• 16、炒匀，放鸡精。

• 17、炒匀倒在菜心碗里。

• 18、切葱花。

• 19、葱花撒肥牛上即可。

• 20、开动吧。