芝麻多春鱼的做法 芝麻多春鱼怎么做

“多春鱼肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。今天我是采用烤的方式来烹饪多春鱼，外面配上了芝麻，口感层次分明的很哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻多春鱼的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、将胡椒粉及色拉油还有细盐拌至在一起。

• 3、将多春鱼先过一次调好的油汁。

• 4、再入白芝麻里过一遍。

• 5、让多春鱼均匀的裹上芝麻，再平铺在烤盘里。

• 6、230度烤制15分钟即可。

• 7、烤好后按个人喜好来配一点酱醋汁味儿更好。

小窍门

烤制的时间及温度，按自家烤箱的性能来调节。