清脆红黄绿的做法 清脆红黄绿怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清脆红黄绿的做法步骤

• 1、青瓜去皮，切丁

• 2、蒜头去衣，剁碎

• 3、脆皮肠切丁

• 4、油锅预热一下，再倒入蛋液，炒散，盛起备用

• 5、锅中倒入适量油，爆香蒜沫

• 6、倒入脆皮肠，炒香

• 7、最后把青瓜丁、蛋散倒入，翻炒一下

• 8、撒入盐、黑胡椒粉，继续翻炒

• 9、最后滴入少许生抽，炒匀即可