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红黄绿鸡丁的做法 红黄绿鸡丁怎么做

红黄绿鸡丁的做法 红黄绿鸡丁怎么做

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 (一块)
  • 红椒 (适量)
  • 黄椒 (适量)
  • 蒜薹 (两根)
辅料
  • (一小块)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • (两勺)
  • 料酒 (适量)
  • 蚝油 (一勺)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红黄绿鸡丁的做法步骤

  • 红黄绿鸡丁的做法 红黄绿鸡丁怎么做 第2张

    1、鸡脯肉切丁,放入姜末,料酒,生抽腌制十分钟

  • 红黄绿鸡丁的做法 红黄绿鸡丁怎么做 第3张

    2、红黄椒,蒜薹切丁备用

  • 红黄绿鸡丁的做法 红黄绿鸡丁怎么做 第4张

    3、炒锅加热倒入适量花生油,油热放入花椒,麻椒炒香,放入腌制好的鸡丁炒白了放入红黄椒蒜薹翻炒一分钟,放盐,糖,香醋,耗油,最后放入鸡粉关火。

  • 红黄绿鸡丁的做法 红黄绿鸡丁怎么做 第5张

    4、削个西红柿皮和两片上海青叶摆盘即可