灯笼椒炒牛肉的做法 灯笼椒炒牛肉怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

灯笼椒炒牛肉的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、灯笼椒切块，蒜米拍碎，姜切丝，牛肉切片用盐，酱油，糖，料酒，淀粉，胡椒粉，花生油腌制20分钟

• 3、炒锅放油烧热下蒜米炒香

• 4、下灯笼椒翻炒

• 5、待其断生后加盐，酱油调味

• 6、乘出放一旁备用

• 7、炒锅放油烧热下牛肉划炒

• 8、牛肉变色后倒入灯笼椒翻炒

• 9、最后加入蚝油炒匀即可