灯笼黄瓜的做法 灯笼黄瓜怎么做

“老黄瓜拌菜不好吃扔了可惜，加上肉上锅蒸熟特别美味”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

灯笼黄瓜的做法步骤

• 1、食材备好。

• 2、肉切碎加入适量料酒，生抽，盐，白胡椒粉，十三香，淀粉搅匀。

• 3、顺着一个方向搅拌上劲肉馅就做好了。

• 4、老黄瓜削去外皮分段切成连刀片。

• 5、把肉馅给它塞到黄瓜片里就像个小灯笼。

• 6、全部弄好摆在盘子里。

• 7、彩椒切丝，香葱切颗粒。

• 8、放入蒸锅大火蒸15分钟左右取出。

• 9、撒上彩椒丝，葱花。

• 10、淋上少许蒸鱼豉油。

• 11、淋上一大勺热热的花椒油美味的灯笼黄瓜就做好了。

• 12、软香可口大人小孩都喜欢。