西红柿煮夜开花的做法 西红柿煮夜开花怎么做

“本来想做西红柿炒鸡蛋来着，不过，临到做菜的时候改变了主意，把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿煮夜开花的做法步骤

• 1、食材：西红柿（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）

• 2、将清洗好的西红柿和夜开花放在案板上切成块。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。

• 4、接着，加适量的清水。

• 5、煮开，煮至夜开花熟软。

• 6、然后，合入切好的西红柿翻炒一下煮开，煮上2分钟。

• 7、最后，加适量的番茄沙司。

• 8、加适量的白糖。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀，即可。