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蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做

蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做

食材明细

主料
  • 新鲜艾草 (300个)
辅料
  • 蒜蓉 (适量)
调料
  • 蚝油 (1勺)
  • (适量)
  • 水淀粉 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉艾草的做法步骤

  • 蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做 第2张

    1、鲜艾叶,只要芽尖尖部分,嫩嫩的。

  • 蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做 第3张

    2、焯水捞出备用。

  • 蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做 第4张

    3、放入凉水中清洗拧干备用。

  • 蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做 第5张

    4、把艾叶切碎,蒜蓉备好。

  • 蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做 第6张

    5、锅中小油,爆香蒜茸。

  • 蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做 第7张

    6、加入艾草一起翻炒,加入适量的清水、蚝油、盐提味,最后淋入一勺水淀粉勾芡即可出锅。

  • 蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎么做 第8张

    7、口感非常的鲜美哦。