甜酸焖豆腐的做法 甜酸焖豆腐怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜酸焖豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切约一厘米厚的块，小火慢煎至两面金黄，盛出备用。

• 2、番茄切小块备用。

• 3、调碗汁:陈醋、生抽、盐、糖。

• 4、锅中倒入适量油，下入番茄翻炒一下。

• 5、倒入煎好的豆腐块。

• 6、再倒入碗汁。

• 7、最后倒入半碗清水，小火焖煮大概5分钟即可。

小窍门

酸甜程度可以根据口味调节。个人比较喜欢酸一点的，开胃。