蒜香南瓜嫩头的做法 [夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头！ 蒜香南瓜嫩头怎么做

“记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得！~昨天下班在菜场看到有卖的，挺颀喜的。就买了一把，还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢！~虽然去茎很麻烦。但为了美味也就不嫌烦了！~嘿嘿！~你们有吃过这个菜吗？？？”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香南瓜嫩头的做法步骤

• 1、南瓜嫩头一把。

• 2、去掉茎和老叶子。用手折成段洗净，蒜切成片备用！

• 3、油烧热！~

• 4、倒入南瓜嫩头和蒜片翻炒！~

• 5、加适量的盐和鸡精炒匀！撒入葱花准备出锅！

• 6、装盘！~