蒜香南瓜米饼的做法 【蒜香南瓜米饼】 蒜香南瓜米饼怎么做
“在我们家剩米饭特别受欢迎,总有很多让家人意想不到的花样吃法。除了不同口味的炒米饭外,做米饼,甚至加入面包里,都很受家人喜欢。今天这道蒜香南瓜米饼,用了烤箱烘烤的方式,健康少油,且加入了南瓜,蒜蓉,等食材,让它的口味更加丰富。值得一试哦。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香南瓜米饼的做法步骤
1、南瓜蒸熟,蒜切末,待用,备好其他所需食材,精准称量;
2、南瓜按压成泥状,加入熟米饭,黄油,拌合均匀;
3、再加入蛋液和面粉,蒜末,盐和黑胡椒粉,戴上一次性手套抓和均匀;
4、搓成大小均匀的圆球状,放置在烤盘上;按压成薄饼状;
5、烤箱预热,温度200度,时间15分钟,放入烤盘即可。
小窍门
1、这是一道剩米饭的另类做法,加入了蒜蓉和南瓜,让其变得独具风味;
2、做法上是零难度,甚至比炒米饭还简单;
3、拌合好的食材十分粘手,所以最好带上一次性手套操作;
4、同样的做法,除了烤还可以选择炸,但烤的方式更健康些。