油菜平菇的做法 油菜平菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油菜平菇的做法步骤

• 1、平菇洗好撕成片。

• 2、平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。

• 3、油菜洗好择好。

• 4、油菜切成段。

• 5、锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。

• 6、倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。

• 7、出锅前点入鸡精。