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白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做

白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做

食材明细

主料
  • (3只)
  • (100g)
  • 鸡胸肉 (150g)
辅料
  • 生菜 (20g)
  • 胡萝卜 (5g)
  • 玉米粒 (20g)
  • 枸杞 (18g)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白粥鸡的做法步骤

  • 白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做 第2张

    1、鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻点缀

  • 白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做 第3张

    2、生菜切成丝,胡萝卜切小块,准备枸杞子和玉米粒,虾加盐焯水取肉

  • 白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做 第4张

    3、电砂锅慢炖5小时,让粥干一点,这样好再加工时添奶

  • 白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做 第5张

    4、把白粥取出放入小锅,加入奶,放入蔬菜粒,要搅动,因为奶容易糊锅底

  • 白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做 第6张

    5、煮开锅就可以了,虾摆在最上面更好看

  • 白粥鸡的做法 白粥鸡怎么做 第7张

    6、鸡肉炒得干一些,就跟小咸菜一样的口感