辣白菜海鲜锅的做法 辣白菜海鲜锅怎么做

“北方现在已是深秋时节，天儿越来越冷。要论吃啥能御寒，当然非火锅莫属！火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中"。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣白菜海鲜锅的做法步骤

• 1、辣白菜切片。

• 2、电火锅里放入少许油，放入葱、姜炒香。

• 3、放入辣白菜炒香。

• 4、加高汤、韩式辣酱，大火煮开。

• 5、放入豆腐泡、鱼丸，中火煮10分钟。

• 6、放入虾、木鱼花。

• 7、最后放入油麦菜、金针菇改小火慢慢加热。

• 8、成品。

小窍门

辣白菜和韩式辣酱都有盐，请根据实际情况灵活添加盐。