辣白菜海菜汤的做法 辣白菜海菜汤怎么做

“酸辣鲜香，开胃暖身。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣白菜海菜汤的做法步骤

• 1、辣白菜，切碎，待用。

• 2、干海菜适量，泡发后，洗净，待用。

• 3、冷水，加入准备好的辣白菜碎，泡发好的海菜，适量的糖，蚝油，煮开后，转小火在煮5-10分钟，入味。

• 4、出锅前，放入适量的香油。

• 5、来个主食，冻饺子懒得煮，做水煎。

• 6、汇总下，一锅汤全干掉了😄

小窍门

1、辣白菜是自己家做的，是发酵好的，这样是酸辣的味道。不喜欢酸的小伙伴，可以用不发酵的辣白菜。
2、放海菜是个人比较喜欢的，还可以放金针菇，豆腐等自己喜欢的食材。
3、口味比较重的小伙伴，盐也要最后放，辣白菜和蚝油盐都很重的。