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口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做

口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做

口蘑营养很高,配上包菜一起炒,味道很鲜美~

食材明细

主料
  • 口蘑 (适量)
  • 包菜 (1/5颗)
辅料
  • 葱花 (少许)
  • 蒜末 (少许)
  • 食用油 (少许)
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 十三香 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

口蘑包菜的做法步骤

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第2张

    1、切好葱花、蒜末备用。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第3张

    2、将口蘑清洗干净。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第4张

    3、将洗干净的口蘑切成薄厚均匀的片。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第5张

    4、将口蘑片焯水捞出控干备用。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第6张

    5、包菜切成大小均匀的块,用手掰散即可。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第7张

    6、锅中油热,下入葱花爆香。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第8张

    7、下入包菜,炒至变软、颜色呈鲜亮的黄绿色。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第9张

    8、下入已经焯水的口蘑。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第10张

    9、加入蒜末炒香。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第11张

    10、加入生抽。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第12张

    11、放入蚝油。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第13张

    12、加入十三香及少许盐,快速炒匀,关火出锅。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第14张

    13、成品展示。

  • 口蘑包菜的做法 口蘑包菜怎么做 第15张

    14、成品展示~