炒竹升面的做法 炒竹升面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒竹升面的做法步骤

• 1、准备:竹升面两包。

• 2、韭黄，胡萝卜，葱。

• 3、电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。

• 4、捞出来沥水。

• 5、然后放入一勺酱油，油拌匀，这样做主要是色泽更均匀入味炒面的时候面更不会粘在一起。

• 6、将胡萝卜切丝，韭黄，葱切段。

• 7、热锅放油，下胡萝卜丝炒至断生。

• 8、然后再放韭黄，葱段快速翻炒一下下，调少许盐炒均匀。

• 9、最后再将竹升面放入锅里用筷子翻炒均匀。

• 10、约两分钟一锅香喷喷的炒面就完成了。

• 11、成品图。

• 12、成品图。