准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
意大利面 :
250新鲜大
明虾 :
2只 培根 :
3片 西红柿 :
4个肉末 :
一小块 辅料
青红椒 :
各半个 香菇 :
5个 橄榄油 :
少许黑胡椒 :
适量 洋葱 :
半个 黄油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1. 水中加盐把面煮熟,捞出并加少许橄榄油待用。
2. 肉末加胡椒、料酒、生抽葱末、姜末入味
3. 将肉末爆熟加蕃茄碎煮熟
4. 锅中加黄油,爆香洋葱碎,依次加入培根、香菇、青红椒翻炒,待快熟时加入明虾段,炒至虾变色加入煮熟意面翻炒,淋少许生抽,加盐调味,撒上黑胡椒,出锅装盘
5. 淋上已做好的蕃茄肉末酱即可