精美彩色蔬菜面怎么做好吃又简单
精美彩色蔬菜面妈妈们可以自己在家动手做了，方法还是很简便的，需要机器制作的地方其实手也可以做到，不麻烦的。彩色蔬菜面主要是由菠菜、西红柿、紫甘蓝三种制作而成，如果吃惯了外面卖的面条，自己可以在家给自己换一换口味了，做出来是非常有营养的。
主料
面粉 ：800辅料
清水 ：适量菠菜 ：适量
胡萝卜 ：1个半
西红柿 ：2个
紫甘蓝 ：1/4个
具体步骤
菜洗干净。
分别用榨汁机榨汁。
200克面粉中放入80克菠菜汁。
200克面粉中放入80克紫甘蓝汁。
200克面粉中放入80克西红柿汁。
200克面粉中放入80克胡萝卜汁。
以菠菜为例吧，用筷子分别搅拌成絮状即可。
再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。
以胡萝卜面为例吧，切成比较厚的块。
打开厨师机切面条的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。
开始压一定要开到一档压，面出来是这样的，可以多压几次，面片就光滑成大片了。
这是压了三次的状态。
压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是这样的，面片也薄了。
最后打开九档压，面片已很薄了。
换成切面的刀，开始切面了
.最后面条做好的样子，依次做好菠菜、西红柿和紫甘蓝面条即可。
最后面条做好的样子，依次做好菠菜、西红柿和紫甘蓝面条即可。
