叉烧拌面的做法 叉烧拌面怎么做

“老人家居然买了两大条里脊肉，我真心不想切，就大大块的切了一份，剩下的刘切丝切片。想啊想，放酱油老抽蚝油糖叉烧酱腌在冰箱里，在美天翻了翻，发现有的是用电饭锅做的叉烧，刚好我是很懒得把烤箱拿出来，就试着做了，味道很不错，最重要的是我家小孩很爱！当晚没有吃完，剩下几片肉，我擦肉和锅里剩下的汁装碗里，第二天早上做了个拌面，也特别好吃。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

叉烧拌面的做法步骤

• 1、剩下的叉烧和汁，也许是我放锅底的葱太多，又是刚洗好就放进去，所以煮好的叉烧里面好些汁水。

• 2、备好姜葱。

• 3、烧水煮面。可以适量放点盐，让面条有点底味。

• 4、煮熟的面条捞出来放冷水里。最好是凉白开。

• 5、热锅下油，放入姜和葱白炒香。

• 6、加入葱叶。

• 7、倒入叉烧和汁，加热透即可。

• 8、把煮熟的面条倒进来拌匀。

• 9、很美味哦😊