一碗阳春面的做法 一碗阳春面怎么做

“传统的阳春面配料简单，自己在家做加了爱吃的虾皮和生菜，加了青花椒椒盐和白胡椒粉提味，汤鲜味美、清淡爽口，阵阵香味扑鼻而来，透出一份清香，一份醇鲜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

一碗阳春面的做法步骤

• 1、葱切葱花，生菜、虾皮洗净控水，猪油提前炼好。

• 2、碗中放葱花、虾皮，调入青花椒椒盐、白胡椒粉、鸡精、酱油、盐。

• 3、锅中添水，水开煮面。

• 4、碗里加几勺面汤，把调料搅匀。

• 5、生菜烫一下。

• 6、把面和生菜捞入碗中，美味即成。

• 7、汤清味鲜，简单美味。