酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法 酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法步骤

• 1、食材：低筋面粉、核桃仁、蔓越莓、鸡蛋、酸奶、绵白糖

• 2、将核桃仁放在案板上切碎，待用。

• 3、将酸奶倒入大碗中。

• 4、随后，打入鸡蛋、合入绵白糖和低筋面粉。

• 5、用打蛋器充分搅拌至无颗粒状态。

• 6、接着，蒸皿里先刷层植物油防粘，将面液倒入。

• 7、撒上蔓越莓和切碎的核桃仁，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。

• 8、然后，放入蒸锅中。

• 9、盖上盖、开锅、蒸20分钟关火。

• 10、开盖取出。

• 11、揭开保鲜膜，晾凉。

• 12、最后，放在铺有铝箔纸的案板上切开，即成。