豇豆鸡蛋饼的做法 豇豆鸡蛋饼怎么做

“早餐需要吃好，吃饱，营养也不能太单一。所以我也总会变着花样做一些蔬菜饼，既营养，又简单还有美味！老公和儿子都很爱吃我做的饼。呵呵！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豇豆鸡蛋饼的做法步骤

• 1、豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁。

• 2、准备两个鸡蛋和适量面粉。

• 3、然后把以上材料放在一起加盐、五香粉调成糊状。

• 4、电饼铛烧热抹上一层油，然后把面糊均匀的摊在上面。

• 5、等到蛋饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。

小窍门

豆角用热水烫熟后比较容易入味