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香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做

香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (100克)
  • 香干 (45克)
  • 韭菜 (80克)
  • 鸡蛋 (1只)
辅料
  • 无铝泡打粉 (1小勺)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香干韭菜贴饼子的做法步骤

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第2张

    1、食材:玉米面、香干、韭菜(已清洗)、鸡蛋、无铝泡打粉。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第3张

    2、将韭菜和香干放在案板上分别切碎。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第4张

    3、将无铝泡打粉加入玉米面中。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第5张

    4、加适量的盐。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第6张

    5、拌匀。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第7张

    6、接着,合入切好的香干和韭菜,打入鸡蛋。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第8张

    7、加适量的清水。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第9张

    8、和成团。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第10张

    9、然后,取一些香干韭菜玉米面团揉成圆球,按扁一下。

  • 香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做 第11张

    10、最后,在电饼铛加适量的油,贴入香干韭菜玉米面饼煎至两面金黄即可。