鸡蛋干拌紫甘蓝的做法 鸡蛋干拌紫甘蓝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋干拌紫甘蓝的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋干、紫甘蓝（已清洗）。

• 2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切开。

• 3、将紫甘蓝放在案板上切开。

• 4、放入大碗中，加适量的盐。

• 5、调味抓匀，腌制20分钟。

• 6、接着，倒掉紫甘蓝腌出来的汁水，合入切好的鸡蛋干。

• 7、然后，加适量的味精。

• 8、加适量的芝麻油。

• 9、拌匀即成。