西兰花凉拌虫草花的做法 西兰花凉拌虫草花怎么做

“女儿起爱吃凉浇汁凉拌菜，今天超市刚好有新鲜虫草花，就做了西兰花拌虫草花。放了一点青芥，味道不错哦😊”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花凉拌虫草花的做法步骤

• 1、西兰花掰小朵，水开放适量盐绰水。

• 2、捞出过凉水摆盘。

• 3、洗过的虫草花适量。

• 4、虫草花在绰过西兰花的水里两滚。

• 5、捞出过凉水备用。

• 6、蒜姜切末，香菜小米椒切碎。

• 7、适量生抽，盐，陈醋，香油一点青芥调味儿。(不喜欢可不放青芥)

• 8、虫草花放西兰花盘中间。

• 9、成品。