鸡肉意面沙拉的做法 鸡肉意面沙拉怎么做

“吃腻了米饭炒菜，偶尔换一个烧烤味的意面沙拉，会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来，虽然我家的暖气依然开得足足的，却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫，蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉，是不是很有食欲呢~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉意面沙拉的做法步骤

• 1、生菜西红柿洗净切小块，洋葱2片也切小块

• 2、意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟，不同种类的意面根据包装上的时间来处理

• 3、平底锅到少许橄榄油，中火煎鸡肉，鸡肉不用事先腌制

• 4、撒上甜椒粉，烧烤粉和孜然

• 5、待边缘变为焦黄即可翻面

• 6、同样撒上刚才的调料，煎至全熟

• 7、将生菜，西红柿，洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中，加少许橄榄油拌一下

• 8、煎好的鸡肉切成小块

• 9、盘中盛入意面，铺上生菜，最后摆上鸡肉就好了

• 10、完成！

小窍门

我用的烧烤粉里已经有盐，就没有再额外加盐

甜椒粉就是柿子椒制成的粉，如果用辣椒粉代替，可能会比较辣

这道意面沙拉也可以搭配千岛酱或者蒜味沙拉酱，风味各异