蒜香萝卜菜的做法 蒜香萝卜菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香萝卜菜的做法步骤

• 1、萝卜菜、干红辣椒、蒜

• 2、腌制好的萝卜菜、蒜粒、鸡精、油

• 3、待油加热至7成热放入切好的蒜粒、干红辣椒爆香

• 4、放入萝卜菜翻炒3分钟放入鸡精即可装盘

• 5、装盘即可食用

小窍门

萝卜菜要用盐腌制10分钟，去其苦汁，炒出的的罗卜菜才会清香可口。因萝卜菜腌制过，不要放盐，如盐味不够再加，以免太咸。