健康拌菜的做法 健康拌菜怎么做

“这道健康拌菜由香菜、香菇、红椒、生菜凉拌而成。
几种食材都是营养丰富、功效显著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟，其他食材洗干净生食即可。
调味品依据个人的口味添加。盐、味精、白糖、芝麻油，品种不多，味道很棒。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

健康拌菜的做法步骤

• 1、香菜、红椒、生菜洗干净用冷水浸泡10分钟。

• 2、香菇洗干净。

• 3、香菇切成块入煮锅焯水。

• 4、捞出香菇控干水。

• 5、香菜切成段。红椒切成块儿。

• 6、生菜掰成块放在容器中。

• 7、香菜、红椒、香菇与生菜放在同一容器中加盐、、味精搅拌。

• 8、加白糖搅拌。

• 9、加芝麻油搅拌。

• 10、搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、香菜、红椒、生菜均生食，洗后要用凉开水浸泡一会儿。
2、调味品依据个人的口味添加。