泰式拌银耳蔬菜色拉的做法 泰式拌银耳蔬菜色拉怎么做

“天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泰式拌银耳蔬菜色拉的做法步骤

• 1、蔬菜用开水汆一次，之后马上过凉水。

• 2、加入一勺的鱼露

• 3、2大勺的柠檬汁，基本上用掉一只柠檬

• 4、一勺的生抽

• 5、加入2大勺酸辣酱，一把蒜蓉，还有一勺白砂糖，搅拌均匀

• 6、最后加入一小撮的香草

• 7、把酱汁和菜拌匀就可以食用啦冷藏后效果也很不错哦

小窍门

喜欢的话也可以加入橄榄油，我做的是无油版
蔬菜汆水后要马上过凉水会比较爽脆