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中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做

中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做

#沙拉#,健康饮食的一味调味小菜。

食材明细

主料
  • 嫩笋叶 (适量)
  • 青瓜 (一根)
  • 青笋 (半根)
  • 圣女果 (四颗)
  • 新蒜 (适量)
辅料
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 枸杞酒 (少许)
  • (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • 生鲜 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

中式蔬菜沙拉的做法步骤

  • 中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做 第2张

    1、准备所有蔬菜,清洗干净,摘去老叶,青瓜、青笋去皮。

  • 中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做 第3张

    2、嫩笋叶切丝放中间,青瓜、青笋切片围两边,青瓜、青笋中摆放圣女果。

  • 中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做 第4张

    3、新蒜拍碎放笋叶上,淋上蚝油、芝麻油。

  • 中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做 第5张

    4、调汁,生抽、醋、枸杞酒、少许盐调成味碟。

  • 中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做 第6张

    5、完成,吃时把味汁倒入,拌均匀即可。

  • 中式蔬菜沙拉的做法 中式蔬菜沙拉怎么做 第7张

    6、也可蘸汁吃。