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摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做

摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鲜枣 (5个)
  • 香菜 (1棵)
辅料
  • 小红椒 (1个)
  • (1瓣)
  • 柠檬 (1/3个)
配料
  • 甜椒粉 (少许)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 孜然 (少许)
  • (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

摩洛哥胡萝卜沙拉的做法步骤

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第2张

    1、材料。

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第3张

    2、胡萝卜去皮,切半,斜刀切厚片;

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第4张

    3、切好的胡萝卜片入沸水中焯软,约1分钟;

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第5张

    4、捞出沥水;鲜枣洗净去核切块;

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第6张

    5、蒜切末;辣椒切碎;香菜切碎;

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第7张

    6、用一个小保鲜盒,加入橄榄油、盐、蒜末、辣椒、甜椒粉、胡椒粉、孜然粉(粒),挤上柠檬汁,盖上摇匀;

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第8张

    7、拌好的汁倒在的胡萝卜和鲜枣上,拌匀;

  • 摩洛哥胡萝卜沙拉的做法 摩洛哥胡萝卜沙拉怎么做 第9张

    8、最后撒上香菜。