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白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做

白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做

是一款爽口蔬菜沙拉,若连续吃沙拉难免会饥肠辘辘,加点白奶酪,可增加饱腹感。

食材明细

主料
  • 苦菊 (一棵)
  • 小西红柿 (3个)
  • 黄瓜 (一根)
  • 白奶酪 (100克)
辅料
  • 橄榄油 (15ml)
  • 红酒 (10ml)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白奶酪蔬菜沙拉的做法步骤

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做 第2张

    1、准备蔬菜洗净,苦菊洗净后沥水;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做 第3张

    2、黄瓜去皮切圆片,西红柿切块;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做 第4张

    3、苦菊用手撕成大块,放在沙拉碗中,黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做 第5张

    4、白奶酪取100g切成小块,摆放在蔬菜上面;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做 第6张

    5、红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌均匀;

  • 白奶酪蔬菜沙拉的做法 白奶酪蔬菜沙拉怎么做 第7张

    6、调好的料汁倒在蔬菜上,吃时拌匀即可;

小窍门

白奶酪是专门用于调拌沙拉的一种凝固性奶酪,含有盐分,所以蔬菜中无需添加盐。红酒醋的用来根据个人喜好增减,比普通的醋要酸很多。