爽口菜芯的做法 爽口菜芯怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爽口菜芯的做法步骤

• 1、炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中

• 2、用玻璃被压碎不要压得太碎了。

• 3、做好花生碎。

• 4、先把洋葱切丝撒点盐和鲜酱油盐渍一下。

• 5、把菜芯一分为二，放入沸水中焯熟。

• 6、菜芯焯熟凉水过一下后撰干水放入洋葱丝中。

• 7、依次倒入鲜酱油，葱蒜油还有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。

• 8、拌匀后撒入黑芝麻和花生碎，拌匀。

• 9、完成。味道爽口极了！