凉拌海鲜时蔬的做法 凉拌海鲜时蔬怎么做
“丰富的食材,鲜艳的色彩,一定让你食欲大开,清香爽口,为炎炎夏日带来一丝清凉!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌海鲜时蔬的做法步骤
1、所有食材备齐,黑木耳提前清水泡发。
2、西蓝花掰成小朵,黄瓜,胡萝卜都放在盆里,加上少许盐泡一会儿去除脏污。
3、黄瓜,胡萝卜切成薄片。
4、我是用的之前冷冻的玉米粒,解冻即可。
5、清水锅内注水烧开,放入时蔬焯烫捞出过凉。
6、玉米粒也烫一下捞出备用。
7、北极虾继续烫一下。
8、捞出备用。
9、剥出虾仁。
10、木耳也焯烫一下捞出过凉。
11、准备料汁:我用的现有的花椒油,即生抽花椒用玉米油炸出香味。
12、所有食材放入大碗里,倒入料汁拌匀即可食用。
13、成品图。
14、成品图。
15、成品图。