呛菜的做法 一半是火焰一半是海水--呛菜 呛菜怎么做

“最近一直在减肥，同时又要做饭，做完了不敢吃，看着某人大快朵颐，真的是很辛苦，做女人好难啊！
我一直觉得减肥时不能太刻薄自己，既然吃的那么少就更要吃好点，否则一旦开戒肯定食欲大增，然后就B……B……B……爆炸式反弹，结果就悲催了
今天的菜有点北方口味，不过我没有用大葱而是改用洋葱，紫洋葱的花青素含量高，木耳减脂排毒，搭配点香菜，拌上呛辣的芥末油，吃的时候呛的满头大汗，每个毛孔都舒畅，过瘾啊！”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

呛菜的做法步骤

• 1、香菜洗净，用手撕成小段

• 2、木耳泡发去蒂焯水

• 3、紫洋葱切丝

• 4、再切点鲜红椒，然后将所有材料装入一个大容器中，加胡椒粉盐芥末油拌匀

• 5、装盘，放入冰箱冷冻室急冻十五分钟（也可以不冻）

• 6、搞定，上桌

小窍门

冷冻一下可以少许封住芥末的辣味，感觉吃起来会舒服些