呛炒圆白菜怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

圆白菜 ：一颗

辅料

花椒 ：一小把
剁椒或红辣椒 ：一小勺
醋 ：一茶匙
生抽 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 圆白菜洗干净切片或手撕小片

2. 葱姜蒜切末备用

3. 锅中倒入油，待油热放入花椒，煸出香味将花椒捞出

4. 再将葱姜蒜放入热油中，待有香味放如剁椒。

5. 放入撕好的圆白菜，大火翻炒，待菜变色，倒入醋，生抽，放入盐继续翻炒，最后放如鸡精翻吵两下出锅