爽口小拌菜的做法 夏至味至｜爽口小拌菜 爽口小拌菜怎么做

“微雨过，小荷翻，榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉，琼珠碎却圆。
夏至，一年中夜最短，昼最长的一天。
炎炎夏日里，恹恹无食欲……
爽口的小拌菜，带给你凉爽的小清新~~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

爽口小拌菜的做法步骤

• 1、材料准备洋葱丝、香菜丝、土豆丝辣椒油、花椒油、香油、盐

• 2、起锅，油烧热。

• 3、土豆丝炸至金黄。

• 4、三丝混合，加入少许盐、辣椒油、香油、花椒油，夏日爽口小拌菜完成。

小窍门

土豆丝一定要用清水泡一泡，不然炸出来可能是一团土豆丝~~