陈醋花生米拌葱的做法 下酒菜—陈醋花生米拌葱 陈醋花生米拌葱怎么做

“我最爱吃陈醋菠菜花生米了，上次男朋友做的陈醋花生米拌葱，觉得比陈醋菠菜花生米要好吃的多，今天就换我做，让他尝尝。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

陈醋花生米拌葱的做法步骤

• 1、先调陈醋汁，碗里放入酱油，味精，白糖，盐少许，因为已经放酱油就够咸了，就放点盐就可以了。

• 2、把葱剁碎，备用。

• 3、锅内烧干，倒入少许油，一点就够了，花生米不吃油的。冷油倒入花生米，小伙翻炒。听到啪啪声，就可以了。

• 4、将炒熟的花生米盛入之前调好陈醋汁的碗里。盖上盖子，晃动均匀。

• 5、在放入切碎的葱花，拌均匀，盖上盖子，焖一会。

• 6、最后倒入盘中，上桌即可。