蒜香西兰花圣诞树的做法 蒜香西兰花圣诞树怎么做

“一颗有滋有味的圣诞树😆😆😆”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香西兰花圣诞树的做法步骤

• 1、西兰花掰成小朵，把每个小朵下面的根茎修去。大蒜两瓣切末，青红辣椒适量切圈。

• 2、把西兰花的根茎改刀。

• 3、红丶黄彩椒各一小块，用模具压出小五角星，每种颜色要5个。

• 4、煮锅烧水、加入适量的盐和几滴橄榄油。

• 5、锅开后放入西兰花煮约50秒，捞出过冷水。

• 6、炒锅中加入一小勺油，小火炸香花椒5粒，干辣椒半个。关火下入蒜末和青红辣椒。

• 7、将炒好的小料倒入西兰花中拌匀，加入一勺生抽、一勺味醂，适量的盐搅拌均匀。

• 8、找出改刀后的西兰花根茎，拌成圣诞树的树干。将西兰花从下到上以54321递减的顺序排好，最顶上放一颗五角星。将奶酪片切细丝。

• 9、奶酪片当彩带，以“之”形排在西兰花上，上面点缀红、黄彩椒做的5角星。撒一点点奶酪粉当做积雪（着急吃饭忘记了😓）。

• 10、天气不好，图片拍的不理想。

• 11、一棵有滋有味的圣诞树。