蒜泥粉丝蒸虾的做法 蒜泥粉丝蒸虾怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜泥粉丝蒸虾的做法步骤

• 1、虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁几下

• 2、粉丝用温水泡30分钟洗净、用剪刀剪断装盘

• 3、将处理好的虾放在粉丝上面

• 4、蒜切末备用

• 5、锅里放油烧热把蒜末炒香

• 6、加2汤匙生抽、2汤匙料酒、1汤匙耗油、少许糖、少许水熬成汁

• 7、把熬好的汁浇在上面、蒸锅水烧开、上蒸大火蒸5分钟即可

• 8、撒入葱花